Blog Crocus d’Or
Le Safran et l’Argan : Les trésors naturels et éthiques du Maroc
Huile d’Argan Biologique : Garantir l’Authenticité, la Pureté et la Durabilité
Le succès planétaire de l’huile d’Argan a malheureusement engendré son lot de contrefaçons et de produits de qualité inférieure. Lorsque vous achetez de l’Or Liquide, il est essentiel de s’assurer de sa pureté et de son authenticité pour garantir à la fois l’efficacité des bienfaits pour votre santé/beauté, et le soutien aux filières éthiques.
Découvrez pourquoi le choix d’une huile d’Argan **Biologique** est la meilleure garantie d’authenticité et de respect du consommateur et de l’environnement.
I. La Pureté : Vierge et 100 % Argania Spinosa
L’efficacité de l’huile d’Argan repose sur sa concentration en actifs (Vitamine E, Omégas). Une huile falsifiée ou raffinée perd la quasi-totalité de ses propriétés. Les critères de pureté essentiels sont :
- **Vierge & Pressée à Froid :** Cela garantit qu’aucune chaleur excessive ou solvant chimique n’a été utilisé durant l’extraction. C’est le seul moyen de préserver la Vitamine E.
- **Non Désodorisée :** L’huile d’Argan pure (cosmétique) a une légère odeur végétale (de noisette verte). Si l’huile est parfaitement inodore, elle a été désodorisée chimiquement, réduisant ses propriétés.
- **Ingrédient Unique :** L’étiquette doit mentionner **100 % Argania Spinosa Kernel Oil** (pour la cosmétique) et rien d’autre.
II. L’Exigence du Label Biologique (BIO)
Dans le contexte de l’Argan, le label biologique (EU Organic, USDA Organic, etc.) est une double garantie :
| Garantie | Ce que cela signifie pour le client |
|---|---|
| **Produit (Qualité)** | Absence de pesticides, d’herbicides ou de produits chimiques durant la culture de l’Arganier. |
| **Procédé (Authenticité)** | Contrôle strict des étapes de pressage et de conditionnement pour éviter la contamination ou la falsification (mélange avec des huiles moins chères). |
III. Le Danger de la Falsification et des Huiles Réfugées
Étant donné la demande et le coût de production élevé (environ 40 heures de travail pour un litre), le marché est inondé d’huiles de mauvaise qualité :
- **Raffinage :** Utilisation de l’huile extraite de pulpe fermentée ou pressée à chaud, qui est ensuite “nettoyée” par raffinage (perte des actifs).
- **Mélange :** Coupage de l’huile d’Argan avec des huiles moins chères (tournesol, olive) non déclarées.
Pour lutter contre cela, la traçabilité des coopératives éthiques (comme celles avec lesquelles travaille Crocus d’Or) est votre meilleure arme. Exigez toujours les labels de qualité (Bio, Vierge, Pressée à Froid).